Glühwein

Seit 2014 gibt es in der Geschichte der Vinothek Windeck Pfälzer Glühwein nach Art des Hauses. Er ist sehr bekömmlich, der Säure-Wert liegt bei nur etwa 5g/l.



"Neie Woi"

oder auch Federweißer  Federroter genannt.
Er hat viele Namen. Und manche sagen: "Schade, dass es ihn nur so kurze Zeit im Jahr gibt."
Er kommt aus der Pfalz - wie so viele Produkte in der Vinothek - und jede Woche bekommen wir ihn frisch abgefüllt per Spedition geliefert. 
Immer wieder ein Genuß - ob pur, zu Zwiebelkuchen, Quiche, Flammkuchen, Pizza.
Immer erhältlich in der Zeit der Weinlese.